Collection

Nos recettes saines

Des recettes gourmandes et respectueuses de votre sante, pensees pour une cuisine a l'inox 18/10. Chaque recette est accompagnee de ses bienfaits naturopathiques.

91 recettes 100% inox 0 polluant
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91 recettes

Galette complète bretonne à la crêpière inox
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Plats principaux Moyen 15 min

Galette complète bretonne à la crêpière inox

Recette de galette complète bretonne au sarrasin, oeuf, jambon et fromage, cuite à la crêpière inox 18/10 PRANACOOK. San...

Pad thaï aux crevettes au wok inox
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Plats principaux Moyen 20 min

Pad thaï aux crevettes au wok inox

Recette de pad thaï aux crevettes, nouilles de riz, cacahuètes et citron vert, sauté au wok inox 18/10 PRANACOOK. Cuisin...

Pavé de saumon poêlé croustillant à l'inox
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Nouveau
Plats principaux Facile 10 min

Pavé de saumon poêlé croustillant à l'inox

Recette de pavé de saumon poêlé à la poêle inox 18/10 PRANACOOK avec peau croustillante. Technique infaillible pour une ...

Crème Budwig classique (protocole Kousmine)
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Petit-déjeuner Facile 10 min

Crème Budwig classique (protocole Kousmine)

La vraie crème Budwig du Dr Catherine Kousmine : fromage blanc, huile de lin, céréales crues moulues, banane et fruits d...

Bouillon d'os maison régénérant
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Soupes Facile 15 min

Bouillon d'os maison régénérant

Recette de bouillon d'os maison riche en collagène et minéraux. Cuisson longue et douce en faitout inox pour la santé in...

Bowl açaï, granola et fruits frais
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Petit-déjeuner Facile 10 min

Bowl açaï, granola et fruits frais

Recette de bowl açaï avec granola maison et fruits frais. Petit-déjeuner antioxydant riche en anthocyanes et fibres préb...

Buddha bowl aux lentilles vertes et avocat
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Salades Facile 15 min

Buddha bowl aux lentilles vertes et avocat

Recette de buddha bowl lentilles vertes, avocat, légumes rôtis et sauce tahini. Repas complet végétal riche en protéines...

Curry vert thaï aux légumes de saison
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Plats principaux Moyen 20 min

Curry vert thaï aux légumes de saison

Recette de curry vert thaï aux légumes croquants et lait de coco, cuisson douce au wok inox. Riche en curcumine et gingé...

Dahl de lentilles corail aux épices douces
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Plats principaux Facile 10 min

Dahl de lentilles corail aux épices douces

Recette de dahl indien de lentilles corail au curcuma, cumin et coriandre. Plat végétal protéiné, anti-inflammatoire, cu...

Energy balls aux dattes, cacao cru et noisettes
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Desserts sains Facile 15 min

Energy balls aux dattes, cacao cru et noisettes

Recette d'energy balls sans cuisson aux dattes Medjool, cacao cru et noisettes. Encas sain et énergétique, riche en magn...

Oeufs brouillés crémeux aux herbes fraîches
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Petit-déjeuner Facile 5 min

Oeufs brouillés crémeux aux herbes fraîches

Recette d'oeufs brouillés crémeux aux herbes, cuits au bain-marie dans une casserole inox. Cuisson ultra-douce pour des ...

Porridge aux fruits secs et cannelle
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Petit-déjeuner Facile 5 min

Porridge aux fruits secs et cannelle

Recette de porridge aux flocons d'avoine, fruits secs et cannelle. Petit-déjeuner sain et rassasiant, cuisson douce à l'...

Ratatouille provençale en cuisson douce
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Accompagnements Facile 20 min

Ratatouille provençale en cuisson douce

Recette de ratatouille provençale en cuisson douce à l'inox, légumes méditerranéens fondants. Riche en lycopène, quercét...

Saumon vapeur douce et ses légumes de saison
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Plats principaux Facile 15 min

Saumon vapeur douce et ses légumes de saison

Recette de saumon sauvage cuit vapeur douce avec légumes croquants. Cuisson basse température qui préserve les oméga-3 e...

Soupe de legumes racines au curcuma
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Soupe Facile 15 min

Soupe de legumes racines au curcuma

Une soupe onctueuse et reconfortante a base de carottes, panais et patate douce, relevee de curcuma frais et de gingembr...

Blinis au sarrasin à la crêpière inox
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Nouveau
Accompagnements Facile 15 min

Blinis au sarrasin à la crêpière inox

Recette de blinis au sarrasin et levure boulanger, pâte fermentée, cuits à la crêpière inox 18/10 PRANACOOK. Petits disq...

Boeuf au brocoli et sésame au wok inox
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Plats principaux Moyen 20 min

Boeuf au brocoli et sésame au wok inox

Recette de boeuf bio sauté au brocoli et sésame au wok inox 18/10 PRANACOOK. Viande fondante, brocoli croquant, sauce ta...

Champignons poêlés à l'ail et persil à l'inox
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Nouveau
Accompagnements Facile 10 min

Champignons poêlés à l'ail et persil à l'inox

Recette de champignons de Paris et shiitake poêlés à l'ail et persil plat à la poêle inox 18/10 PRANACOOK. Technique pou...

Crêpes à l'épeautre et miel à la crêpière inox
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Petit-déjeuner Facile 10 min

Crêpes à l'épeautre et miel à la crêpière inox

Recette de crêpes au petit épeautre (engrain), lait d'amande et miel d'acacia, cuites à la crêpière inox 18/10 PRANACOOK...

Crevettes sautées à l'ail à la poêle inox
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Plats principaux Facile 10 min

Crevettes sautées à l'ail à la poêle inox

Recette de crevettes sautées à l'ail, persil et citron à la poêle inox 18/10 PRANACOOK. Cuisson express 4 minutes pour d...

Escalope de poulet fermier dorée à la poêle inox
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Plats principaux Facile 15 min

Escalope de poulet fermier dorée à la poêle inox

Recette d'escalope de poulet fermier bio dorée à la poêle inox 18/10 PRANACOOK avec panure légère aux flocons d'avoine e...

Filet de dorade royale poêlé à l'inox
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Plats principaux Facile 10 min

Filet de dorade royale poêlé à l'inox

Recette de filet de dorade royale poêlé à la poêle inox 18/10 PRANACOOK avec peau croustillante, beurre de câpres et cit...

Foie de veau poêlé à la poêle inox
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Plats principaux Moyen 10 min

Foie de veau poêlé à la poêle inox

Recette de foie de veau bio poêlé à la poêle inox 18/10 PRANACOOK au vinaigre de framboise et échalotes fondantes. Techn...

Magret de canard laqué au miel à la poêle inox
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Plats principaux Moyen 10 min

Magret de canard laqué au miel à la poêle inox

Recette de magret de canard fermier laqué au miel et vinaigre balsamique à la poêle inox 18/10 PRANACOOK. Technique du d...

Nouilles sautées aux légumes croquants au wok inox
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Plats principaux Facile 15 min

Nouilles sautées aux légumes croquants au wok inox

Recette de nouilles sautées aux légumes croquants au wok inox 18/10 PRANACOOK. Recette végétale rapide au tamari, gingem...

Omelette aux fines herbes à la poêle inox
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Petit-déjeuner Facile 5 min

Omelette aux fines herbes à la poêle inox

Recette d'omelette aux fines herbes à la poêle inox 18/10 PRANACOOK. Technique infaillible au beurre clarifié pour une o...

Pancakes moelleux à l'avoine à la crêpière inox
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Petit-déjeuner Facile 10 min

Pancakes moelleux à l'avoine à la crêpière inox

Recette de pancakes moelleux à l'avoine et banane, sans farine blanche, cuits à la crêpière inox 18/10 PRANACOOK. Petit-...

Poulet aux noix de cajou au wok inox
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Plats principaux Facile 15 min

Poulet aux noix de cajou au wok inox

Recette de poulet fermier bio sauté aux noix de cajou, poivron et gingembre au wok inox 18/10 PRANACOOK. Plat familial r...

Riz cantonais au wok inox
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Plats principaux Facile 10 min

Riz cantonais au wok inox

Recette de riz cantonais sauté au wok inox 18/10 PRANACOOK. Riz complet de la veille, oeufs, petits pois, carottes. La r...

Sardines grillées à la poêle inox
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Plats principaux Facile 10 min

Sardines grillées à la poêle inox

Recette de sardines fraîches grillées à la poêle inox 18/10 PRANACOOK. Technique de la farine légère pour une cuisson an...

Steak de boeuf saisi à la poêle inox
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Plats principaux Facile 5 min

Steak de boeuf saisi à la poêle inox

Recette de steak de boeuf bio saisi à la poêle inox 18/10 PRANACOOK. Technique infaillible pour une croûte de Maillard p...

Tortillas de maïs maison à la crêpière inox
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Accompagnements Facile 10 min

Tortillas de maïs maison à la crêpière inox

Recette de tortillas de maïs maison à la masa harina, cuites à la crêpière inox 18/10 PRANACOOK. Sans gluten, 3 ingrédie...

Bircher muesli pomme et noisette
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Petit-déjeuner Facile 10 min (+ 12h de trempage)

Bircher muesli pomme et noisette

Le Bircher muesli original du Dr Maximilian Bircher-Benner (1900), le père de la diététique crue. Flocons trempés, pomme...

Chia pudding chocolat et framboise
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Petit-déjeuner Facile 10 min (+ 4h ou une nuit)

Chia pudding chocolat et framboise

Pudding de graines de chia au cacao cru et framboises fraîches. Sans cuisson, sans gluten, version bicolore rose et choc...

Chia pudding mangue et coco
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Petit-déjeuner Facile 5 min (+ 4h ou une nuit)

Chia pudding mangue et coco

Pudding de graines de chia au lait de coco et mangue fraîche. Sans cuisson, sans gluten, riche en oméga-3 ALA et fibres ...

Crème Budwig cacao cru et noisette
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Petit-déjeuner Facile 10 min

Crème Budwig cacao cru et noisette

Crème Budwig gourmande au cacao cru et noisettes grillées. Petit-déjeuner cru riche en magnésium, flavanols et oméga-3. ...

Crème Budwig tropicale mangue-passion
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Petit-déjeuner Facile 10 min

Crème Budwig tropicale mangue-passion

Crème Budwig exotique à la mangue et au fruit de la passion. Petit-déjeuner cru vitaminé, riche en bêta-carotène et enzy...

Crème Budwig végane au chanvre
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Petit-déjeuner Facile 10 min

Crème Budwig végane au chanvre

Crème Budwig 100 % végétale : tofu soyeux bio remplace le fromage blanc, huile de chanvre pour les oméga-3. Petit-déjeun...

Crème Budwig verte spiruline-banane
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Petit-déjeuner Facile 10 min

Crème Budwig verte spiruline-banane

Crème Budwig détox à la spiruline et banane. Petit-déjeuner cru vert intense, riche en phycocyanine, fer végétal et chlo...

Crêpes Elfie à la farine de châtaigne
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Petit-déjeuner Facile 10 min

Crêpes Elfie à la farine de châtaigne

Crêpes healthy à la farine de châtaigne bio, naturellement sans gluten. Saveur de noisette grillée, garnies de poire fon...

Crêpes Elfie à la farine de coco
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Petit-déjeuner Facile 10 min

Crêpes Elfie à la farine de coco

Crêpes healthy à la farine de coco bio, sans gluten et à index glycémique très bas. Ultra-riches en fibres, parfumées au...

Crêpes Elfie à la farine de lupin
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Petit-déjeuner Facile 10 min

Crêpes Elfie à la farine de lupin

Crêpes hyperprotéinées à la farine de lupin bio, sans gluten. 40 g de protéines pour 100 g de farine, idéales pour sport...

Crêpes Elfie à la farine de millet
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Petit-déjeuner Facile 10 min

Crêpes Elfie à la farine de millet

Crêpes healthy à la farine de millet bio, sans gluten et alcalinisante. Riche en silicium pour cheveux et ongles. Garnie...

Crêpes Elfie à la farine de patate douce
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Petit-déjeuner Facile 10 min

Crêpes Elfie à la farine de patate douce

Crêpes healthy à la farine de patate douce bio, sans gluten et naturellement colorées en orange. Riches en bêta-carotène...

Crêpes Elfie à la farine de petit épeautre
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Petit-déjeuner Facile 10 min

Crêpes Elfie à la farine de petit épeautre

Crêpes healthy à la farine de petit épeautre (engrain), la céréale la plus ancienne d'Europe. Faible en gluten, riche en...

Crêpes Elfie à la farine de pois chiche
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Petit-déjeuner Facile 10 min

Crêpes Elfie à la farine de pois chiche

Crêpes salées healthy à la farine de pois chiche bio, sans gluten et hyperprotéinées. Inspiration socca niçoise, garnies...

Crêpes Elfie à la farine de riz complet
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Petit-déjeuner Facile 10 min

Crêpes Elfie à la farine de riz complet

Crêpes healthy à la farine de riz complet bio, sans gluten et très digestes. Légères et croustillantes, garnies de banan...

Crêpes Elfie à la farine de souchet
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Petit-déjeuner Facile 10 min

Crêpes Elfie à la farine de souchet

Crêpes healthy à la farine de souchet bio, naturellement sucrées sans sucre ajouté. Sans gluten, riches en fibres prébio...

Crêpes Elfie à la farine de teff
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Petit-déjeuner Facile 10 min

Crêpes Elfie à la farine de teff

Crêpes healthy à la farine de teff bio, la céréale ancestrale éthiopienne. Sans gluten, championne du fer et du calcium ...

Overnight oats myrtilles et amandes
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Petit-déjeuner Facile 5 min (+ 12h de trempage)

Overnight oats myrtilles et amandes

Porridge cru aux flocons d'avoine trempés toute la nuit, myrtilles et amandes effilées. Zéro cuisson, prêt au réveil. Ri...

Porridge cru de graines de lin doré
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Petit-déjeuner Facile 5 min (+ 8h de trempage)

Porridge cru de graines de lin doré

Porridge cru aux graines de lin doré trempées et mixées, texture pudding onctueux. Sans cuisson, sans gluten, ultra-rich...

Porridge cru de sarrasin germé
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Petit-déjeuner Facile 10 min (+ 24h de germination)

Porridge cru de sarrasin germé

Porridge 100 % cru au sarrasin germé et mixé. Sans cuisson, sans gluten, enzymes vivantes activées par la germination. L...

Raw muesli aux graines germées
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Petit-déjeuner Moyen 15 min (+ 48h de germination)

Raw muesli aux graines germées

Muesli 100 % cru aux graines germées de sarrasin, tournesol et courge. Vitamines B multipliées, enzymes vivantes, zéro c...

Banana bread sans sucre raffiné
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Desserts sains Facile 15 min

Banana bread sans sucre raffiné

Recette de banana bread moelleux sans sucre raffiné ni beurre. Farine d'épeautre, bananes mûres et noix, riche en potass...

Choucroute lacto-fermentée maison
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Fermentés et conserves Facile 30 min

Choucroute lacto-fermentée maison

Recette de choucroute crue lacto-fermentée maison au sel gris. Probiotiques naturels pour le microbiote, sans cuisson, r...

Compote de pommes à la cannelle et vanille
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Desserts sains Facile 10 min

Compote de pommes à la cannelle et vanille

Recette de compote de pommes maison sans sucre ajouté, à la cannelle de Ceylan et vanille. Cuisson douce en casserole in...

Crêpes au sarrasin sans gluten
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Petit-déjeuner Facile 10 min

Crêpes au sarrasin sans gluten

Recette de crêpes au sarrasin sans gluten, cuisson douce à la poêle inox. Petit-déjeuner nutritif riche en rutine et mag...

Crumble aux pommes, poires et flocons d'avoine
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Desserts sains Facile 15 min

Crumble aux pommes, poires et flocons d'avoine

Recette de crumble pommes et poires aux flocons d'avoine et noisettes, cuisson basse température. Dessert gourmand riche...

Filet de cabillaud vapeur douce aux agrumes
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Plats principaux Facile 10 min

Filet de cabillaud vapeur douce aux agrumes

Recette de filet de cabillaud cuit vapeur douce aux agrumes et herbes. Poisson maigre riche en iode et sélénium, cuisson...

Gaspacho tomate et basilic frais
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Soupes Facile 15 min

Gaspacho tomate et basilic frais

Recette de gaspacho de tomates et basilic frais, soupe froide crue. Riche en lycopène antioxydant et vitamine C, sans cu...

Golden milk : lait d'or au curcuma
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Boissons Facile 5 min

Golden milk : lait d'or au curcuma

Recette de golden milk au curcuma frais, lait végétal et poivre noir. Boisson anti-inflammatoire ayurvédique riche en cu...

Granola maison au sarrasin et noisettes
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Petit-déjeuner Facile 10 min

Granola maison au sarrasin et noisettes

Recette de granola maison sans gluten au sarrasin, noisettes et coco. Croustillant, peu sucré, cuisson douce au four à 1...

Gratin dauphinois à la patate douce
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Plats principaux Facile 15 min

Gratin dauphinois à la patate douce

Recette de gratin dauphinois à la patate douce et lait de coco, cuisson basse température au four. Riche en bêta-carotèn...

Houmous maison au cumin et citron
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Accompagnements Facile 15 min

Houmous maison au cumin et citron

Recette de houmous maison crémeux au tahini, cumin et citron frais. Protéines végétales complètes, riche en fer, zinc et...

Infusion digestive aux plantes après repas
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Boissons Facile 5 min

Infusion digestive aux plantes après repas

Recette d'infusion digestive aux plantes médicinales : menthe poivrée, fenouil et gingembre. Soulage ballonnements et lo...

Kéfir de fruits pétillant maison
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Fermentés et conserves Facile 10 min

Kéfir de fruits pétillant maison

Recette de kéfir de fruits maison avec grains de kéfir, citron et figue. Boisson probiotique pétillante naturellement, s...

Kimchi maison simplifié
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Fermentés et conserves Moyen 30 min

Kimchi maison simplifié

Recette de kimchi maison simplifié au chou chinois et gochugaru. Probiotiques coréens pour le microbiote, riche en vitam...

Légumes rôtis au four basse température
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Accompagnements Facile 15 min

Légumes rôtis au four basse température

Recette de légumes de saison rôtis au four à 110 °C sur plaque inox. Cuisson douce qui préserve les vitamines et concent...

Minestrone printanier aux légumes nouveaux
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Soupes Facile 20 min

Minestrone printanier aux légumes nouveaux

Recette de minestrone printanier aux petits légumes de saison. Soupe italienne vitaminée, cuisson douce au faitout inox ...

Mousse au chocolat et avocat au cacao cru
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Desserts sains Facile 10 min

Mousse au chocolat et avocat au cacao cru

Recette de mousse au chocolat saine à l'avocat et cacao cru. Dessert onctueux sans oeuf ni produit laitier, riche en bon...

Panna cotta au lait de coco et mangue fraîche
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Desserts sains Facile 15 min

Panna cotta au lait de coco et mangue fraîche

Recette de panna cotta végétale au lait de coco et coulis de mangue fraîche. Dessert onctueux sans lactose riche en trig...

Pâtes complètes au pesto de basilic maison
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Plats principaux Facile 15 min

Pâtes complètes au pesto de basilic maison

Recette de pâtes complètes au pesto basilic frais, pignons et parmesan. Cuisson al dente à l'inox, riche en magnésium et...

Poulet rôti à l'inox aux herbes de Provence
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Plats principaux Moyen 15 min

Poulet rôti à l'inox aux herbes de Provence

Recette de poulet fermier rôti en cocotte inox 18/10 PRANACOOK aux herbes de Provence. Cuisson basse température pour un...

Purée de patate douce à l'huile d'olive et muscade
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Accompagnements Facile 10 min

Purée de patate douce à l'huile d'olive et muscade

Recette de purée de patate douce onctueuse à l'huile d'olive. Cuisson vapeur douce en casserole inox, riche en bêta-caro...

Quinoa aux herbes fraîches et citron
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Accompagnements Facile 5 min

Quinoa aux herbes fraîches et citron

Recette de quinoa aux herbes fraîches, citron et huile d'olive, cuisson à l'inox. Protéine complète sans gluten riche en...

Risotto crémeux à la courge et sauge
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Plats principaux Moyen 15 min

Risotto crémeux à la courge et sauge

Recette de risotto à la courge butternut et sauge fraîche, cuit doucement en casserole inox. Onctueux, réconfortant et r...

Riz complet parfumé à la cardamome et au curcuma
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Accompagnements Facile 5 min

Riz complet parfumé à la cardamome et au curcuma

Recette de riz complet basmati parfumé aux épices douces. Cuisson pilaf à l'inox, riche en fibres et minéraux, index gly...

Salade détox betterave, pomme et noix
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Salades Facile 15 min

Salade détox betterave, pomme et noix

Recette de salade détox betterave crue, pomme verte et noix. Riche en bétalaïnes et antioxydants, soutient la détoxifica...

Salade de fenouil, orange et noix
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Salades Facile 15 min

Salade de fenouil, orange et noix

Recette de salade croquante au fenouil cru, suprêmes d'orange et cerneaux de noix. Légère et digestive, riche en anéthol...

Salade niçoise revisitée
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Salades Moyen 20 min

Salade niçoise revisitée

Recette de salade niçoise revisitée avec thon frais snacké, oeufs mollets et olives niçoises. Protéines complètes et omé...

Salade tiède de quinoa aux légumes rôtis
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Salades Facile 15 min

Salade tiède de quinoa aux légumes rôtis

Recette de salade tiède au quinoa, légumes rôtis et graines. Plat complet riche en protéines végétales et fibres, sans g...

Smoothie anti-inflammatoire aux fruits rouges
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Jus & Smoothies Facile 5 min

Smoothie anti-inflammatoire aux fruits rouges

Recette de smoothie anti-inflammatoire aux fruits rouges, graines de lin et curcuma. Riche en anthocyanes et oméga-3 vég...

Smoothie vert détox épinard et banane
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Petit-déjeuner Facile 5 min

Smoothie vert détox épinard et banane

Recette de smoothie vert détox aux épinards frais, banane et citron. Boisson alcalinisante riche en chlorophylle et magn...

Soupe de lentilles corail au curcuma et lait de coco
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Soupes Facile 10 min

Soupe de lentilles corail au curcuma et lait de coco

Recette de soupe de lentilles corail au curcuma et lait de coco. Réconfortante, anti-inflammatoire, riche en protéines v...

Soupe miso au wakame et tofu soyeux
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Soupes Facile 10 min

Soupe miso au wakame et tofu soyeux

Recette de soupe miso traditionnelle au wakame et tofu soyeux. Probiotiques naturels du miso, cuisson douce pour préserv...

Taboulé libanais aux herbes fraîches et grenade
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Salades Facile 20 min

Taboulé libanais aux herbes fraîches et grenade

Recette de taboulé libanais traditionnel aux herbes, tomates et grenade. Salade crue riche en chlorophylle et vitamine C...

Tajine de poulet au citron confit et olives
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Plats principaux Moyen 20 min

Tajine de poulet au citron confit et olives

Recette de tajine de poulet au citron confit et olives vertes, cuisson douce à l'inox. Plat marocain riche en protéines ...

Tartines avocat et oeuf poché
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Petit-déjeuner Moyen 10 min

Tartines avocat et oeuf poché

Recette de tartines avocat et oeuf poché sur pain au levain. Petit-déjeuner protéiné riche en bons gras et choline pour ...

Velouté de butternut rôti aux noisettes
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Soupes Facile 15 min

Velouté de butternut rôti aux noisettes

Recette de velouté de butternut onctueux aux noisettes torréfiées. Soupe d'automne riche en bêta-carotène, cuisson douce...

Velouté de petits pois frais à la menthe
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Soupes Facile 10 min

Velouté de petits pois frais à la menthe

Recette de velouté de petits pois frais et menthe, cuisson douce à l'inox. Soupe printanière riche en protéines végétale...

Wok de légumes croquants et tofu mariné au sésame
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Plats principaux Facile 20 min

Wok de légumes croquants et tofu mariné au sésame

Recette de wok de légumes croquants au tofu mariné, sésame et gingembre. Cuisson rapide au wok inox, plat végétal comple...